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菜の花とハムのマヨネーズ和え
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菜の花とハムのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

菜の花とハムのマヨネーズ和え

セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030

春を感じる菜の花のサラダです。
柔らかくて甘みがあって初物はすごくおいしいです！
このレシピの生い立ち
新鮮な採れたての菜の花を頂いたのでサラダにしました！

春を感じる菜の花のサラダです。
柔らかくて甘みがあって初物はすごくおいしいです！
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菜の花とハムのマヨネーズ和え

セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030

春を感じる菜の花のサラダです。
柔らかくて甘みがあって初物はすごくおいしいです！
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新鮮な採れたての菜の花を頂いたのでサラダにしました！

春を感じる菜の花のサラダです。
柔らかくて甘みがあって初物はすごくおいしいです！
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材料

  • 菜の花 ４束
  • ハム 2枚
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    沢山菜の花を頂きました！

    • 菜の花とハムのマヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    沸騰した鍋で1分ゆでます。

    • 菜の花とハムのマヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    ざるに上げて、冷水で冷やします。

    • 菜の花とハムのマヨネーズ和え作り方3写真
  4. 4

    ハムは食べやすい大きさにカットします

    • 菜の花とハムのマヨネーズ和え作り方4写真
  5. 5

    ボールに菜の花・ハム・マヨネーズを入れで混ぜ合わせ、仕上げに少しだけ胡椒を入れたら完成です！

    • 菜の花とハムのマヨネーズ和え作り方5写真

コツ・ポイント

菜の花を茹で過ぎないようにします。
すぐに火が通るので注意してください。

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セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030
2009/02/23 18:29に公開
食べたい物は自分で作る！自炊が基本たまに外食！東京での一人暮らし、節約が重要ですっ☆簡単かつおいしい料理・お菓子・パンを目指してっ！
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このレシピのキーワード

菜の花 ハム

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