中力粉でチョコクリームちぎりパン

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

チョコクリームが入ったちぎりパン。
焼きたては、チョコクリームがトロ~リ 美味しいパンになったよ~(^^♪
このレシピの生い立ち
チョコクリームのパンが食べてみたくて、作ってみました♪

中力粉でチョコクリームちぎりパン

チョコクリームが入ったちぎりパン。
焼きたては、チョコクリームがトロ~リ 美味しいパンになったよ~(^^♪
このレシピの生い立ち
チョコクリームのパンが食べてみたくて、作ってみました♪

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材料

ケーキ型1個
  1. 中力粉 200g
  2. ドライイースト 1.0g
  3. ぬるま湯 150cc
  4. ☆砂糖 小2
  5. ☆塩 小1/2
  6. マーガリン 小1
  7. チョコクリーム 適宜

作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
    生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了

  2. 2

    ガス抜きをして、生地を6等分にして丸めてベンチタイム約10分。

  3. 3

    パン生地を丸く伸ばし、チョコクリームをのせて包み、ケーキ型に並べる。
    2次発酵させて約2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり~♪

  4. 4

    チョコクリームちぎりパンで、モーニングセットを作ってみました。

コツ・ポイント

チョコクリームは、少なめに入れないとはみ出してしまいます。
生地は、しっかり止めてね(^^♪

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チビすけさっちん
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