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★☆★鶏ひき肉でヘルシーハンバーグ★☆★
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★☆★鶏ひき肉でヘルシーハンバーグ★☆★-レシピのメイン写真

★☆★鶏ひき肉でヘルシーハンバーグ★☆★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

ひき肉にしっかり味を付けることによって淡白な鶏ひき肉も満足のいく味に☆
このレシピの生い立ち
ちょっとヘルシーなハンバーグを作りたかったので☆

ひき肉にしっかり味を付けることによって淡白な鶏ひき肉も満足のいく味に☆
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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

ひき肉にしっかり味を付けることによって淡白な鶏ひき肉も満足のいく味に☆
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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 長ねぎ 1/4本
  • 鶏がらスープの素 小1
  • マヨネーズ 大1
  • パン粉 1/2カップ
  • A
  • 水 大3
  • ケチャップ 大3
  • オイスターソース 小1
  • ウスターソース 大1
  • 砂糖 大1
  • 蜂蜜 大2
  • コーヒーフレッシュ 3個
  • 鶏がらスープの素 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろし、長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにひき肉を入れて鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2に残りの材料を加えて粘り気が出るまでよくこね成形する。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引き、3を焼き、Aを投入して3分位煮込む。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成です！

コツ・ポイント

家族が好きなソースなので今回はこちらのもので作りましたが、和風のソースでもとても美味しいです。

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2008/02/28 11:25に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ はちみつ とりひき肉 玉ねぎ ケチャップ 長ネギ

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