ちくわでなんちゃってロールカツサンド

ピロ爺 @cook_40034198
ちくわがカツ?のような感じのロールサンド( ^ ^ )v 手もよごれないので外でちょっとつまむのにはうってつけ(^ー°) 特に子供には評判良いです!
このレシピの生い立ち
ちくわにソース絡めただけだと揚げた感じがでないのでカツサンド風にならないよ~とひろちゃんに言ったら、「唐揚粉つけてみたら?」で生まれました( ^ ^ )/~ by chiha
ちくわでなんちゃってロールカツサンド
ちくわがカツ?のような感じのロールサンド( ^ ^ )v 手もよごれないので外でちょっとつまむのにはうってつけ(^ー°) 特に子供には評判良いです!
このレシピの生い立ち
ちくわにソース絡めただけだと揚げた感じがでないのでカツサンド風にならないよ~とひろちゃんに言ったら、「唐揚粉つけてみたら?」で生まれました( ^ ^ )/~ by chiha
作り方
- 1
ちくわを開いて内側と外側に切り込みをいれ、唐揚粉をまぶす。
- 2
油(分量外)をいれたフライパンで焼く。ソースと辛子を混ぜてフライパンで絡める。
- 3
家ではわざわざサンドイッチ用の薄切りパンを買いません^_^;8枚切りを麺棒で薄くします。耳はとってもとらなくても( ^ ^ )
- 4
3にマーガリンと粒マスタードをぬり、ハム・ちくわ・チーズ(半分)を置いてまるめてラップにくるみます。
コツ・ポイント
中にキャベツ入れたら結構さっぱりしてもっと美味しいかな?
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