焼肉のたれ「ジャン」で簡単焼肉チャーハン

しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451

焼肉のお肉が余っちゃった~ってこと、ありませんか?そんなちょっといいお肉を贅沢にチャーハンに使っちゃいましょう!ガツンと美味しく、モリモリ食べられます^^
このレシピの生い立ち
モニターで、焼肉のたれ「ジャン」が当選したので、何か簡単にできないかなと思って^^「ジャン」に旨みがしっかり凝縮されているので、ほかの味付けは塩コショウだけです。簡単で美味しいですよ♫♬

焼肉のたれ「ジャン」で簡単焼肉チャーハン

焼肉のお肉が余っちゃった~ってこと、ありませんか?そんなちょっといいお肉を贅沢にチャーハンに使っちゃいましょう!ガツンと美味しく、モリモリ食べられます^^
このレシピの生い立ち
モニターで、焼肉のたれ「ジャン」が当選したので、何か簡単にできないかなと思って^^「ジャン」に旨みがしっかり凝縮されているので、ほかの味付けは塩コショウだけです。簡単で美味しいですよ♫♬

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材料

大人1人+子供1人分くらい
  1. 焼肉のたれ「ジャン」 大さじ1.5~
  2. 焼肉用お肉 お好きな量
  3. お好きな野菜 お好きな量
  4. ご飯 お茶碗2杯分
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お肉を食べやすい大きさに切ります。お好きな野菜をみじん切りにします。今回は人参・玉ねぎ・ほうれん草を使いました。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、お肉と人参を炒めます。お肉の色が変わったら、玉ねぎとほうれん草も入れて塩コショウします。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、ご飯を投入。ある程度ほぐして「ジャン」を入れたらまんべんなく混ぜ炒めます。出来上がり!

コツ・ポイント

焼肉のたれ「ジャン」は、大さじ1.5~と書いていますがもう少したくさん入れたほうが大人の方には美味しいと思います。うちでは子供が小さいので加減しながら入れて、先に子供の分を取り分けてからもう少し「ジャン」を足しました。

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