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味噌マヨネーズとレタスの青葉を混ぜたの
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味噌マヨネーズとレタスの青葉を混ぜたの-レシピのメイン写真

味噌マヨネーズとレタスの青葉を混ぜたの

sawa!!
sawa!! @cook_40021728

捨てちゃうにはモッタイナイ、レタスの一番外側の青い葉っぱを味噌マヨネーズで和えます。
汁は出ますが、20分くらい置いておくと味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
時々出てくるうちのメニューです。

捨てちゃうにはモッタイナイ、レタスの一番外側の青い葉っぱを味噌マヨネーズで和えます。
汁は出ますが、20分くらい置いておくと味が馴染みます。
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味噌マヨネーズとレタスの青葉を混ぜたの

sawa!!
sawa!! @cook_40021728

捨てちゃうにはモッタイナイ、レタスの一番外側の青い葉っぱを味噌マヨネーズで和えます。
汁は出ますが、20分くらい置いておくと味が馴染みます。
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時々出てくるうちのメニューです。

捨てちゃうにはモッタイナイ、レタスの一番外側の青い葉っぱを味噌マヨネーズで和えます。
汁は出ますが、20分くらい置いておくと味が馴染みます。
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材料

2~3人分
  • レタスの青葉 3~5枚
  • 味噌 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って、一口大ほどにちぎります。水分を切っておいてください。

  2. 2

    味噌とマヨと砂糖を合わせます。味が濃い目でも、レタスの水分で薄くなるので大丈夫。

  3. 3

    和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶やコーン、かにカマ入れても美味しいですよ。
黒こしょうとか七味を効かせてもいいかも。
今回は塩味が少ない味噌を使っています。白味噌で合わせみそです。
味噌の塩加減によって砂糖を加える量を加減してください。

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sawa!!
sawa!! @cook_40021728
2008/02/25 06:14に公開
お茶好き、クマ好き。食べる事も♪お漬け物の話、お菓子の話、紅茶の話・・・美味しい話をしませんか^^
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このレシピのキーワード

レタス 味噌

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