❤保育園のつくねのケチャップ煮-レシピのメイン写真

❤保育園のつくねのケチャップ煮

tinaval
tinaval @cook_40034175

要するに、鶏で作った、和風なミートボールってことかしら
このレシピの生い立ち
★保育園レシピ★まんま

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要するに、鶏で作った、和風なミートボールってことかしら
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材料

  1. 鶏挽肉 250g
  2. 小1/5
  3. たまねぎ 1/2個
  4. たまご 1/2個
  5. 片栗粉 大1
  6. 揚げ油 適量
  7. ~タレ~
  8.  だし汁(又は水) 120cc
  9.  さとう 小2
  10.  みりん 小2
  11.  ケチャップ 大2

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉をよく練り、1のたまねぎ、塩、溶き卵、片栗粉を入れさらによく錬る。

  3. 3

    2を団子に丸めて揚げる。

  4. 4

    鍋の中にタレの材料を入れ、火にかけておく。

  5. 5

    揚げた団子をタレの中に入れて煮詰める。

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食べるの大好き作るのは・・・ぼちぼち頑張っております。5歳男児くんとの【koteと一緒にクッキング♪】略して koteクキ♪も楽しんでいます。
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