☆めちゃクリーミー豆乳味噌うどん☆
まんぼー @cook_40034679
サッポロ一番艶うどんのモニター当選したので、アレンジ☆
このレシピの生い立ち
生クリーム以外でまったりしたクリーミーなパスタのようなうどんが食べたいと思ったので。
☆めちゃクリーミー豆乳味噌うどん☆
サッポロ一番艶うどんのモニター当選したので、アレンジ☆
このレシピの生い立ち
生クリーム以外でまったりしたクリーミーなパスタのようなうどんが食べたいと思ったので。
作り方
- 1
豆乳以外の調味料を鍋で煮立たせる。
- 2
えびを入れ一煮たちさせ、豆乳、青梗菜も加える。
しょうが汁も加える。 - 3
別にうどんをゆで、茹で上がったら２とあわせ出来上がり。
コツ・ポイント
・香りが飛ばないよう、しょうが汁は最後に入れてください。
・パスタでもおいしいです。
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hana78 -
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