こんにゃく ＤＥ いかもどき
みやびうさぎ @cook_40034273
なかなか本物のいかが買えないので、こんにゃくで『なんちゃっていか』です♪
このレシピの生い立ち
いか食べたいんですが、家計が苦しくてなかなか買えません
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを食べやすい大きさに手でちぎる 適当に格子状に切れ込みを入れる（いかっぽく見せるため）
- 2
フライパンに多目の油を入れて、こんにゃくをきつね色になるまで、よ～～～く炒め揚げする(いかっぽい食感にするため)
- 3
十分にこんにゃくを炒めたら、調味料を入れてよく絡ませるだけ
コツ・ポイント
こんにゃくをきつね色になるまで、よ～～～く炒め揚げることだけです
リアクション
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