✿✿春ごはん✿✿いか梅しそピラフ
未来料理 @cook_40036939
春もすぐそこまで来てます✿ ピンク色のご飯で気分も春にしちゃいましょう～❤ (*^艸^*) 昔からず～っと作り続けてる大好評のピラフです。すぐできて美味しいので是非お試しあれ～♫♬
このレシピの生い立ち
他の知人からも作り方を聞かれるくらい！きっとハマると思いますよヾ(〃^д＾）色も綺麗なピンクなのでかわいいですしね♪
✿✿春ごはん✿✿いか梅しそピラフ
春もすぐそこまで来てます✿ ピンク色のご飯で気分も春にしちゃいましょう～❤ (*^艸^*) 昔からず～っと作り続けてる大好評のピラフです。すぐできて美味しいので是非お試しあれ～♫♬
このレシピの生い立ち
他の知人からも作り方を聞かれるくらい！きっとハマると思いますよヾ(〃^д＾）色も綺麗なピンクなのでかわいいですしね♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備をする。イカを1ｃｍ幅に切り、大葉は千切り、かつお梅は種を取り除き潰しておく。
- 2
フライパンを熱しサラダ油大さじ１を入れイカを炒め塩・胡椒をする。
- 3
イカに火が通ったら、そこへご飯を入れ油がまわるまで炒め続け、フライパン一面に炒めてるごはんを広げ、中華スープのもとを満遍にふりかけ再度炒める。
- 4
かつお梅のつぶしたのを入れる。しっかり混ぜてご飯が全体ピンク色になったら、大葉を加え軽く混ぜお皿に盛る。
- 5
最後に味付け海苔をた～っぷりふりかければ完成～♫♬
熱々を召し上がれ
ヽ(^◇^*)
コツ・ポイント
普通の梅でもＯＫですが、綺麗なピンク色を出したいのであれば是非『かつお梅』をお使いください。
味付け海苔が一番大事です！これがなければ完成と言えません！！こんなに？？ってくらいかけた方が抜群にうまいです(*^艸^*)♥ （写真はかなり控えめです 笑）
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