夏野菜のグラタン～inココット～

夏野菜のグラタン～inココット～-レシピのメイン写真

夏野菜のグラタン～inココット～

komy02 @cook_40036983

夏だけど、ちょこっとしたグラタンが食べたい時にどうぞ！
このレシピの生い立ち
夏野菜をつかったグラタンが食べたくて作りました♪

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夏野菜をつかったグラタンが食べたくて作りました♪

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材料

二人分

ナス 2本
カボチャ 1/8個
ひき肉 100グラム
コーヒーフレッシュ 2個
溶けるチーズ 1枚
塩・ブラックペッパー適量

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作り方

1

オーブンを200℃に余熱する。
ナス、かぼちゃ、ひき肉に塩・ブラックペッパーをふる。
2

ココットにかぼちゃ→ナス→ひき肉→かぼちゃ→ナス→ひき肉の順でのせていく。
3

ココットいっぱいまできたら、コーヒーフレッシュ、溶けるチーズをのせる。
4

200℃に余熱しておいたオーブンで10~15分色を見て焼く。
楊枝で野菜を刺して火が入ったら完成♪

コツ・ポイント

もし、色だけついて火が入らないときはアルミホイルなどをかけてまた焼いてください。

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komy02 @cook_40036983

2009/12/29 04:27に公開

2児(3歳、2歳)＋1匹(ゴールデンレトリバー3ヵ月♂)の母です！作り置きがマイブームです

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このレシピのキーワード

グラタンなすひき肉かぼちゃスライスチーズ

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