青菜とリンゴのさっぱり柚子コショウ和え

iano @cook_40030364
リンゴの甘みと柚子コショウの辛さがとっても美味しい~☆ 味付けはすし酢を使ってシンプルに^^
このレシピの生い立ち
すし酢を使って簡単でヘルシーなレシピを考えました☆
青菜とリンゴのさっぱり柚子コショウ和え
リンゴの甘みと柚子コショウの辛さがとっても美味しい~☆ 味付けはすし酢を使ってシンプルに^^
このレシピの生い立ち
すし酢を使って簡単でヘルシーなレシピを考えました☆
作り方
- 1
小松菜は軽く茹でて4センチ幅に切る。にんじんは細切りにして軽く茹でる。リンゴはスライサーで薄切りにして塩水につける。
- 2
ゴマはしっとりするまで良くすって*材料を合わせる。
水気を取った野菜と和えて出来上がり☆
コツ・ポイント
小松菜の茹で汁でにんじんを茹でると効率的です☆リンゴは1センチ幅に切ってからスライサーで薄切りに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17494492