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桜海老と白菜のガーリックナンプラー炒め
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桜海老と白菜のガーリックナンプラー炒め-レシピのメイン写真

桜海老と白菜のガーリックナンプラー炒め

なお★nao
なお★nao @cook_40021885

簡単副菜メニューです♪シンプルだけれど旨みたっぷり、ご飯もお酒もススミますよ♡
このレシピの生い立ち
ちょうど材料があったので思いつきで作ってみたら美味しかったのでレシピにしました。

簡単副菜メニューです♪シンプルだけれど旨みたっぷり、ご飯もお酒もススミますよ♡
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ちょうど材料があったので思いつきで作ってみたら美味しかったのでレシピにしました。

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なお★nao
なお★nao @cook_40021885

簡単副菜メニューです♪シンプルだけれど旨みたっぷり、ご飯もお酒もススミますよ♡
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材料

二人分
  • 白菜 ４００ｇ
  • 桜海老 １０ｇ
  • にんにく １カケ
  • ナンプラー 大さじ２弱
  • サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    白菜をよく洗いザク切りにして水気を切っておく。ニンニクをスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れて熱し香りが出てきたら桜海老を加えて炒め表面がカリッとしてきたら白菜の芯の方から順に加えて強火で炒めていき白菜に火が通ってきたらナンプラーを加え炒め混ぜたら完成

  3. 3

コツ・ポイント

白菜は、余熱でも火が通って行くので、炒めすぎないように注意して下さい。

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なお★nao
なお★nao @cook_40021885
2008/03/26 15:10に公開
Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 サクラエビ にんにく

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