超簡単！伊達巻き
ぽっちゃりーの☆ @cook_40037117
ミキサーさえあれば、誰にでも簡単にできるレシピです！！お子さんと一緒に作るのも良いかも（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
学校でおせちづくりの課題が出たので、簡単にできる方法を考えました。
超簡単！伊達巻き
ミキサーさえあれば、誰にでも簡単にできるレシピです！！お子さんと一緒に作るのも良いかも（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
学校でおせちづくりの課題が出たので、簡単にできる方法を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備①】型
ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを30cm×30cmに切り四方を2cm幅で2回折り、四隅をﾎｯﾁｷｽでとめる。 - 2
【下準備②】
ｵｰﾌﾞﾝを200℃に予熱しておく。 - 3
ﾐｷｻｰにすべての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する。
- 4
①の型に②を流し込み、200℃10分焼く。
- 5
ｵｰﾌﾞﾝの扉を開けず、そのまま180℃に温度を下げ、10分焼く。（焼き色を見て調節）
- 6
焼き色を下にして、熱いうちにすだれで巻く。（寿司を巻くように）
- 7
巻いた状態のまま、乾燥しないようﾗｯﾌﾟやｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて冷蔵庫で保存する。
- 8
食べる直前にすだれをとり、切る。
その後、またすだれを巻いておくと崩れにくい。
コツ・ポイント
【焼く】ときは①200℃ 10分、②180℃ 10分 の2段階が大切！
【巻く】ときは熱いうちに、焼き目が外側になるように注意して巻く!!
【保存】は乾燥しないようにｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れる!
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17494776
