簡単☆テリチキ丼

簡単☆テリチキ丼-レシピのメイン写真

簡単☆テリチキ丼

エビージョ @cook_40037271

野菜・玉子・肉がいっぺんに摂れて、栄養満点♪
お手軽丼です☆

このレシピの生い立ち
仕事で遅く帰ってくるパパにもサッと温めて、あったかい丼が出せる、具を作り置きできるメニューの考案ｗｗ

野菜・玉子・肉がいっぺんに摂れて、栄養満点♪
お手軽丼です☆

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仕事で遅く帰ってくるパパにもサッと温めて、あったかい丼が出せる、具を作り置きできるメニューの考案ｗｗ

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エビージョ @cook_40037271

野菜・玉子・肉がいっぺんに摂れて、栄養満点♪
お手軽丼です☆

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野菜・玉子・肉がいっぺんに摂れて、栄養満点♪
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材料

４人分

鶏もも肉３００～４００ｇくらい
片栗粉適宜
☆砂糖大さじ１
☆酒・醤油・みりん各大さじ４
玉子４個
レタスorキャベツ好きなだけ
海苔お好みでｗ

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作り方

1
一口大に切った鶏もも肉に片栗粉をまぶす。☆の材料をボールに混ぜておく。
2

照り焼きチキンを作る。油をしいたフライパンで１の鶏肉を焼き、火が通ったら☆の材料を回しかけ、照りがでるまで煮詰めていく。
3
レタス又はキャベツを千切りにして、水にさらしておく。
4
炒り玉子をつくる。
味付けはお好みで^^
5
器にごはんを入れ水をしっかりきったレタス、炒り玉子、照り焼きチキンの順にのせる。お好みで海苔をのせて出来上がり♪
6

コツ・ポイント

シャキシャキのレタスの食感が最高！なので、一手間ですがぜひ水にさらしてｗ
マヨラーの方は最後に上からマヨをかけちゃって～(^o^)丿ウマウマですよ♪

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エビージョ @cook_40037271

2010/01/05 04:25に公開

お料理もお菓子作りも大好き～♫　　材料少なめ、簡単、美味しぃ！がモットーなシンプルキッチンで～す　　(｡・∀・)ﾉﾖﾛｼｸﾈ酵母の会☆No.18魔女連　☆No.18 仮面舞踏会のキューティ魔女

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このレシピのキーワード

丼海苔レタス片栗粉キャベツ鶏もも肉卵酒

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