水を2つの耐熱容器に入れ、それぞれに粉ゼラチンを振り入れふやかします。

ほうれん草を湯がいて、水気を縛っておきます。
面倒な方は、レンジでもいいです。

FPで魚肉ソーセージを細かくし、ヨーグルトも加え、なめらかになるまでよくまわします。

1のゼラチンの一方を電子レンジで30秒加熱し溶かし、2に加え混ぜます。

牛乳パックの1つの面だけを切り取った型に3を流し入れ、表面を均します。

FPにほうれん草を入れてまわし、細かくなったら豆腐、塩、ナツメグを加えてなめらかになるまでまわします。

4と同様にしてゼラチンを溶かし、6に加え混ぜ、5の上にそっと流して表面を均します。

冷蔵庫で1時間冷やし固めたら、好きな厚さにカットしてお召し上がりください。