アスパラ・豚を3等分に切る。

アスパラを茹でる。

アスパラに豚を巻く。

フライパンを温め、少し多めの油をひき塩コショウをして焼きできあがり。

梅干しをみじん切りにし、ポン酢と混ぜてソースできあがり。