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チキンのねぎ焼き
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チキンのねぎ焼き-レシピのメイン写真

チキンのねぎ焼き

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

ねぎと鶏肉を混ぜ合わせ焼くだけです。
からし醤油でたべると絶品。お酒の当てにも最適です。
このレシピの生い立ち
いとこのところで食べたのが最初で今では我が家の定番の一つです。

ねぎと鶏肉を混ぜ合わせ焼くだけです。
からし醤油でたべると絶品。お酒の当てにも最適です。
このレシピの生い立ち
いとこのところで食べたのが最初で今では我が家の定番の一つです。

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チキンのねぎ焼き

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

ねぎと鶏肉を混ぜ合わせ焼くだけです。
からし醤油でたべると絶品。お酒の当てにも最適です。
このレシピの生い立ち
いとこのところで食べたのが最初で今では我が家の定番の一つです。

ねぎと鶏肉を混ぜ合わせ焼くだけです。
からし醤油でたべると絶品。お酒の当てにも最適です。
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材料

  • 鶏肉 200g
  • ねぎ 1束
  • *しょうが(すりおろす) 一塊(適量)
  • *しょうゆ 大1
  • *塩 小1/2
  • カタクリ 大2
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作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにします。

    • チキンのねぎ焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏肉はみじん切りまで細かくしないでいいのですが、細かく刻みます。

    • チキンのねぎ焼き作り方2写真
  3. 3

    ボールに1と2を入れてその中に*印の調味料を入れてよく混ぜ、最後に片栗粉を入れてよく混ぜる

    • チキンのねぎ焼き作り方3写真
  4. 4

    スプーンで適当にとりフライパンで焼きます。両面を焼いて出来上がり。
    からし醤油で召し上がれ。

    • チキンのねぎ焼き作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

油で揚げてもおいしいです。

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たからずか
たからずか @cook_40028672
2008/02/19 06:53に公開
大阪府
自然が大好きです。皆さんのお料理を参考にレパートリーを増やしたいですね。最近ちょとご無沙汰気味ですが、これからは料理も写真も楽しまなくちゃ!!お料理の写真は難しいですね。
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き ねぎ 鶏肉 しょうが

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