✿レンコンとワカメの❀ピリ辛✿マヨ和え

キョク
キョク @miyumedesu

花粉症にも効くと言われているレンコンで、ササッと一品ヽ(▽｀)ノ
このレシピの生い立ち
（毎年）花粉症の主人にレンコンがいいというので、食べてもらおうといろいろと作っているうちの簡単おかずの一つですヽ(=´▽`=)ノ

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たもたん's cooksnap of when they made ✿レンコンとワカメの❀ピリ辛✿マヨ和え.
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（毎年）花粉症の主人にレンコンがいいというので、食べてもらおうといろいろと作っているうちの簡単おかずの一つですヽ(=´▽`=)ノ
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材料

４人分
  1. レンコン １５０ｇ
  2. （塩蔵）ワカメ ７０ｇ
  3. ○ごま油 小１
  4. ○胡椒 ５振り
  5. ○自然塩 １つまみ
  6. ○マヨネーズ 大３
  7. ○豆板醤 小２分の１

作り方

  1. 1

    皮剥いたレンコンはスライスして、酢水に浸す。５分くらいしたらザルにあげて、しっかり水気を切る。

  2. 2

    塩蔵ワカメは、塩分を洗い流してから、１５分くらい水に浸けておく。流水で洗ったら食べ易く切る。水気をしっかり絞る。

  3. 3

    レンコンとワカメを○の調味料で和える。

  4. 4

    出来上がりです(人･　･)♡

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

特に難しいことはありませんで、塩蔵ワカメが無い場合は、カットワカメ（乾物）でもＯＫですヽ(*’-^*)。

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