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山椒と味噌の玄米おにぎり
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山椒と味噌の玄米おにぎり-レシピのメイン写真

山椒と味噌の玄米おにぎり

kajos
kajos @cook_40034432

玄米に山椒の佃煮を混ぜて白味噌を外に付けるだけ。絶妙な味!焼おにぎりでもいけます。
このレシピの生い立ち
山椒の佃煮が大好きで、あまった玄米に混ぜて、味噌を付けてみたところ、以外にすごく美味しかった。

玄米に山椒の佃煮を混ぜて白味噌を外に付けるだけ。絶妙な味!焼おにぎりでもいけます。
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山椒の佃煮が大好きで、あまった玄米に混ぜて、味噌を付けてみたところ、以外にすごく美味しかった。

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山椒と味噌の玄米おにぎり

kajos
kajos @cook_40034432

玄米に山椒の佃煮を混ぜて白味噌を外に付けるだけ。絶妙な味!焼おにぎりでもいけます。
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山椒の佃煮が大好きで、あまった玄米に混ぜて、味噌を付けてみたところ、以外にすごく美味しかった。

玄米に山椒の佃煮を混ぜて白味噌を外に付けるだけ。絶妙な味!焼おにぎりでもいけます。
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材料

1ヶ
  • 玄米 茶碗に軽く1杯分
  • 山椒の佃煮 適量
  • 白味噌 大さじ11/2
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作り方

  1. 1

    玄米に山椒の佃煮を混ぜ、おにぎりの形状に握る。

  2. 2

    手のひらに白味噌を付け、おにぎりにまんべんなく付ける。

  3. 3

    お好みで焼きおにぎりにしてもよし。

コツ・ポイント

玄米は白米に比べまとまりにくいかもしれません。やや強めに握った方が良いかもしれません。

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kajos
kajos @cook_40034432
2008/02/16 14:24に公開
ベジタリアン・・・と言ってもやっぱり基本は味!美味しくなかったら菜食主義も続かない。美味しいベジタリアン料理を目指して日々奮闘しています。
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このレシピのキーワード

おにぎり 玄米 山椒 白みそ

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