白菜サラダ☆1度に2品

Name: 白菜サラダ☆1度に2品
Yield: 1人～2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ２枚; 魚肉ソーセージ １/２本; マヨネーズ 大さじ１～２; 塩コショウ 少々; 削り節 大さじ1; 市販和風ドレッシング 大さじ1～2

rinatu @cook_40035032

茨城県

少ない枚数で一度に2品出来ます。しかも　数分で～♪簡単なのに　美味しい！おすすめ～
このレシピの生い立ち
葉先のサラダは　昔行ってた喫茶店でカレーかなんかの付け合せにでてました。その味を思い出して。白い部分は　昔の料理番組でやっていたような・・・

白菜サラダ☆1度に2品

rinatu @cook_40035032

茨城県

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材料

1人～2人

白菜２枚
魚肉ソーセージ１/２本
マヨネーズ大さじ１～２
塩コショウ少々
削り節大さじ1
市販和風ドレッシング大さじ1～2

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作り方

1
白菜を白い所と先の柔らかい所にわけて切る。白い所は繊維にそって3～4センチの千切りに、先の柔らかい部分は　繊維に逆らって千切りに。ソーセージも千切りに。
2

先の柔らかい所を器に入れ　削り節をかけ　市販の和風ドレッシングで味付けして出来上がり。
3

ボウルに白い所とソーセージをいれマヨネーズで和え　塩コショウで味を調え出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

食べる直前に作ってください。とくに白い所は　作り置きしておくと水分が出て　シャキシャキ感が無くなってしまいます。ソーセージをハムに変えてもOK。キュウリを入れると綺麗です。

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つくれぽ

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rinatu @cook_40035032

2008/02/21 10:16に公開

茨城県

時間もお金もかけず　美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは５分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ　http://ameblo.jp/noririna57/

このレシピのキーワード

サラダ白菜魚肉ソーセージ

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