大好き♪蟹風味 トマトクリームパスタ
karokayo @cook_40037350
味にうるさい彼にも気に入ってもらいました(笑)
このレシピの生い立ち
余っていた「蟹ミソ缶詰」と「生クリーム」
これらを消費するために
大好き♪蟹風味 トマトクリームパスタ
味にうるさい彼にも気に入ってもらいました(笑)
このレシピの生い立ち
余っていた「蟹ミソ缶詰」と「生クリーム」
これらを消費するために
作り方
- 1
多めの水でパスタを茹でる。
- 2
ソース作り。
フライパンにオリーブオイルをひき微塵切りのにんにくを炒め香りを出す。 - 3
トマトソースに火を通し、
むきエビ
蟹ミソ
生クリーム
の順に炒め煮していき、塩胡椒で味を調える。 - 4
ゆであがり「1分前」のパスタを
3のフライパンに移し、炒めながらソースを絡ませてできあがり♪
コツ・ポイント
蟹ミソの臭いが気になる場合は、炒めているときにお酒を入れてください。
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