簡単♪食べたかったヨーグルトムース
tsuru829 @cook_40037296
自分の理想に近づきました！ あたしは、そのまま食べるのが好きです。
自己評価：★★★★☆
このレシピの生い立ち
これが、たべたかったんです！
簡単♪食べたかったヨーグルトムース
自分の理想に近づきました！ あたしは、そのまま食べるのが好きです。
自己評価：★★★★☆
このレシピの生い立ち
これが、たべたかったんです！
アプリでひらく作り方
- 1
★のゼラチンをふやかします。マグカップなどに入れておきましょう。
- 2
ヨーグルトとグラニュー糖を混ぜておきます。
※グラニュー糖を１５ｇにすると甘さ控え目です。 - 3
生クリームを泡立てます。やわらかい角が立つくらいに。
- 4
泡立てた生クリームに、ヨーグルトを素早く入れ、素早くボムべらなどで、かき混ぜます。
- 5
ふやかしたゼラチンを、レンジで２０秒程温めます。
- 6
生クリームとヨーグルトを右手で混ぜながら、そこに、少しずつゼラチンを入れていきます。
- 7
器（もしくは型）に流し入れ、１～２時間ほど冷やして、完成♪
ジャムなどをつけて食べてください。
コツ・ポイント
生クリームがゆるすぎると、うまい食感にはなりません。（ムースにはならない）
※ヨーグルトや生クリームは常温にしておいたほうが、ゼラチンがだまになりません！
つくれぽ
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