あっさり飽きない和風フレンチトースト
フレンチなのに和風？
牛乳ではなく豆乳を使うことでヘルシーに！
きなこを使ってまろやかに！
牛乳のフレンチトーストよりあっさりしていて、最後まで飽きない味に仕上がりますよ～！
きなこ好き必見！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストって、牛乳で作るのが一般的ですが味がこってりしていて私は途中で飽きてきてしまいます。豆乳でやってみるとあっさり出来上がったのですが味が牛乳と比べて淡泊な印象が残りました。そこできなこをいれると、牛乳に負けず劣らずのまろやかな味になり、
マッタリした和風な味に仕上がった次第です(´∀｀)
あっさり飽きない和風フレンチトースト
フレンチなのに和風？
牛乳ではなく豆乳を使うことでヘルシーに！
きなこを使ってまろやかに！
牛乳のフレンチトーストよりあっさりしていて、最後まで飽きない味に仕上がりますよ～！
きなこ好き必見！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストって、牛乳で作るのが一般的ですが味がこってりしていて私は途中で飽きてきてしまいます。豆乳でやってみるとあっさり出来上がったのですが味が牛乳と比べて淡泊な印象が残りました。そこできなこをいれると、牛乳に負けず劣らずのまろやかな味になり、
マッタリした和風な味に仕上がった次第です(´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
卵は卵黄だけを取って溶いておきます。
- 2
ボールに豆乳、卵黄、きなこ、砂糖、塩を入れてよくかきまぜます。
- 3
バットやタッパーなどに２を入れ、食パンをよく浸します。
時間やコツはメモ参照！ - 4
油（あればバター）をしいたフライパンで両面軽く焦げ目がつくまで焼いたらできあがり！
コツ・ポイント
食パンは１枚丸ごと浸すのではなく、半分や４分の１に切っておくとしみこみやすいですよ！寝る前に仕込んでおいて、朝起きて焼くと味がしみていて美味しいですが１０分程度でも味は十分つきます★ 私は６枚切りで作りましたが８枚切りのほうが薄いのでしみこみやすいかもしれません。その場合は８枚切り３枚分は上の分量で作れます！
つくれぽ
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