なっ豆腐カレー!!
余ったカレーに納豆と豆腐を＋して、味も少しさっぱりと!!
このレシピの生い立ち
カレー作り過ぎちゃってアレンジが大変。。
作り方
- 1
餅はトースターで焼き、器に入れておく。
- 2
余ったカレーに、酢とケチャップを入れ混ぜ、タレと合わせた納豆、適当に崩した豆腐を加え入れる。
- 3
火にかけ、ゆっくりかき混ぜながら軽く温める程度に火を通せば、①の餅の上にかければ完成!!
- 4
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カレーだった翌日に是非。豆腐、納豆、たまご、チーズ、残り物カレー。朝ごはんにも手軽につくれちゃいます。
yukiputaro -
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