CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エビと野菜あんかけラーメン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エビと野菜あんかけラーメン-レシピのメイン写真

エビと野菜あんかけラーメン

hugge38
hugge38 @cook_40026655

ひと手間で、お店のような美味しい「あんかけラーメン」の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」広東風を使って、簡単本格中華ラーメン

ひと手間で、お店のような美味しい「あんかけラーメン」の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」広東風を使って、簡単本格中華ラーメン

もっと読む

エビと野菜あんかけラーメン

hugge38
hugge38 @cook_40026655

ひと手間で、お店のような美味しい「あんかけラーメン」の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」広東風を使って、簡単本格中華ラーメン

ひと手間で、お店のような美味しい「あんかけラーメン」の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」広東風を使って、簡単本格中華ラーメン

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • エビ 6尾
  • もやし 1/4
  • 白菜 2枚
  • 人参 1/6
  • 玉葱 1/6
  • 中華スープの素 大1~2
  • 水 100cc
  • みりん 大1
  • 醤油 少々
  • 水溶き片栗粉 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    (下ごしらえ)
    ○エビは背わたを取り、さっと茹でる。
    ○野菜は切っておく。

  2. 2

    フライパンに野菜を炒め、調味料と水100ccを加えて、柔らかく煮る。
    同時に明星「中華三昧広東風」を茹でる。

    • エビと野菜あんかけラーメン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
    出来上がったラーメンにあんを乗せて完成!

コツ・ポイント

・調味料は目分量なので、(野菜からも水分がでるので)調整して、少し甘辛い「あん」に仕上げると美味しいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hugge38
hugge38 @cook_40026655
2009/12/31 13:25に公開
「てーげー」とは沖縄弁で「てきとう」という意味だそうで・・・いい意味で「アバウトだけど美味しい」をテーマに簡単且つ美味しいレシピ考案中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ラーメン 野菜あんかけ エビ 白菜 もやし にんじん 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 数字に弱くても作れる技ありねぎダレ唐揚げ丼
  2. かぼちゃのチーズケーキ
  3. 米粉ピザ
  4. セロリをぶっ叩いて潰して炒めてからの煮浸し
  5. おでん
  1. カンパチのあら煮
  2. なめこ豆腐
  3. 圧力鍋で鮭の昆布巻き
  4. 濃厚!抹茶のアイスクリーム
  5. ほのぼの栗きんとん
  1. 本場!広島のお好み焼き☆
  2. おからチーズケーキ『抹茶』
  3. ヘルシー鍋のタレ☆水炊きにどうぞ
  4. おせちに!お正月に!伊達巻♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496136
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close