圧力鍋で作るのもいいけど、やっぱりじっくり炒めてことこと煮込むと美味☆玉ねぎの旨みを最大限引き出すので調味料は最低限で♪
このレシピの生い立ち
結婚当初、初めて褒められたメニューです（＾＾）
レストランのオニオンスープを飲みたくてチャレンジ♪
クルトンは、sanzouさんのクルトンを参考にさせていただきました♪