おかかジャガ

ゆっくっく @cook_40037625
おかかを使って簡単なおつまみを・・・と思って作りました♪おかず・・・あともう1品、という時にも簡単で良いと思います(^^)
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに、、、と思って作りました。たっぷりのおかかをかけたら、ソースにうまく絡むだろうなあ、と思いました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、8等分くらいにし、ラップでしっかりくるんで、レンジ(600w)で約7分加熱します。
- 2
フライパンを温め、バター、しょうゆ、みりんを入れ、じゃがいもを入れ、炒めます。
- 3
汁気がなくなってきたら、かつおぶしを和えて、完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもは、しっかりとラップにくるんでレンジで温めると、しっとりほっくり美味しくなります。
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じゃがバターをおかかで和えちゃいました♪ じゃがバターをおかかで和えちゃいました♪
とっても簡単で美味しいんです!!ビールのおつまみにも超合いますヽ(*゚∀゚)ノ もう1品って時にも簡単に作れちゃうのでおすすめです♪ ゆぅり -
外はカリッ♪中はホクッ♪甘辛ポテト 外はカリッ♪中はホクッ♪甘辛ポテト
あと1品・・・迷った時にお勧めです☆じゃがいもと調味料だけで作れますよ~(*^。^*おつまみにもなると思います☆ ♪☆マロン☆♪ -
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その他のレシピ
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