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シャキシャキ♪れんこんハンバーグ
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シャキシャキ♪れんこんハンバーグ-レシピのメイン写真

シャキシャキ♪れんこんハンバーグ

あいコロリン
あいコロリン @cook_40034576

シャキシャキのれんこんを土台にした、ピザみたいなハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
れんこん・ハンバーグ・チーズ・・・
どれも皆、大好きなので・・・合わせてみちゃいました(・´з`・)

シャキシャキのれんこんを土台にした、ピザみたいなハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
れんこん・ハンバーグ・チーズ・・・
どれも皆、大好きなので・・・合わせてみちゃいました(・´з`・)

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シャキシャキ♪れんこんハンバーグ

あいコロリン
あいコロリン @cook_40034576

シャキシャキのれんこんを土台にした、ピザみたいなハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
れんこん・ハンバーグ・チーズ・・・
どれも皆、大好きなので・・・合わせてみちゃいました(・´з`・)

シャキシャキのれんこんを土台にした、ピザみたいなハンバーグです♪
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れんこん・ハンバーグ・チーズ・・・
どれも皆、大好きなので・・・合わせてみちゃいました(・´з`・)

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材料

  • れんこん 50グラム
  • ハンバーグの種 100グラム
  • 片栗粉 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは、チョット厚めのスライスにして、少し酢を入れた水にさらしておく

  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて、ハンバーグの種を平たくして焼く

    • シャキシャキ♪れんこんハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    表面に軽く片栗粉を振って、れんこんを並べて蓋をして、弱火で焼き、焼き色がついたら裏返す

    • シャキシャキ♪れんこんハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    表面にケチャップを塗ってチーズを乗せ、チーズが溶けたら出来上がり♪

    • シャキシャキ♪れんこんハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    れんこん1個ずつで・・・

    • シャキシャキ♪れんこんハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    お弁当にも(*^O^*)

    • シャキシャキ♪れんこんハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

れんこんは、少し厚めの方がシャキシャキして美味しいです☆
種を和風にして餡かけにしたりしてもGOODd(ゝc_,・。)♪

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あいコロリン
あいコロリン @cook_40034576
2008/02/18 06:17に公開
お料理大好き(*^O^*)もっと色々作れるようになりたいな~♥♥(o→ܫ←o)♫
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 れんこん ピザ用チーズ ケチャップ

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