❤オニオンベーコンチーズブレッド❤
はむむん @cook_40034587
パウンド型で焼くミニ食パン風惣菜パンです☆中にも外にもチーズが入っていてチーズ好きの方にオススメ(＝⌒▽⌒＝)パウンド型でなくても焼けますよ❤
このレシピの生い立ち
手持ちのレシピをうちにある材料を使うように練り直しました(・∀・)
❤オニオンベーコンチーズブレッド❤
パウンド型で焼くミニ食パン風惣菜パンです☆中にも外にもチーズが入っていてチーズ好きの方にオススメ(＝⌒▽⌒＝)パウンド型でなくても焼けますよ❤
このレシピの生い立ち
手持ちのレシピをうちにある材料を使うように練り直しました(・∀・)
作り方
- 1
ＨＢに生地の材料を投入。一次醗酵までお任せします。
- 2
フィリングの準備をします。玉ねぎは薄切り、プロセスチーズは1センチ角に刻みます。
-
- 3
一次醗酵が終わったら、ガス抜きをし、4等分にします。
-
- 4
生地を麺棒で長方形に伸ばし、ベーコンとチーズを並べ、クレイジーソルトを振ります。
-
- 5
はしからくるくると巻き、綴じ目をしっかり閉じます。
-
- 6
クッキングペーパーを敷いたパウンド型に生地をいれ、ピザ用チーズ＆粉チーズをふり、玉葱を広げます。仕上げ醗酵させます。
-
- 7
210度に予熱したオーブンで約20分焼きます。
-
- 8
焼き上がり♪
-
- 9
❤おまけ❤プロセスチーズは冷蔵庫にあったこちらを使用。
-
コツ・ポイント
パウンド型2つで作りましたが、食パンの型がある方は一斤分の型で大丈夫だと思います。グラハムがなければ、強力粉のみで200ｇで作ってください♪
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