ほんのり甘くてふわふわの食パン

ユカ食堂
ユカ食堂 @cook_40447526

ホームベーカリーで簡単に焼けます♪
外はさっくり、中はふわふわ、ほんのり甘めの食パンです!
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーの基本のレシピをもとに、我が家好みにすこし甘くなるように配合を考えてみました^ ^

ほんのり甘くてふわふわの食パン

ホームベーカリーで簡単に焼けます♪
外はさっくり、中はふわふわ、ほんのり甘めの食パンです!
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーの基本のレシピをもとに、我が家好みにすこし甘くなるように配合を考えてみました^ ^

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 25g
  3. アガベシロップ(蜂蜜でも可) 15g
  4. バター 22g
  5. 4g
  6. スキムミルク 6g
  7. 150cc
  8. 牛乳 30cc
  9. ドライイースト 3.5g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースにドライイースト以外の全ての材料を入れる

  2. 2

    ドライイーストをイースト投入口に入れる

  3. 3

    ドライイースト、食パンコースを選び、スタート!

  4. 4

    アラームがなったらすぐに取り出し、網の上に置きあら熱をとる

コツ・ポイント

お水は冷えたもの(氷水など)がいいと思います。
材料を入れるときは、中央に粉などを高くして入れ、周りに水を回しいれてください。

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子ども2人、旦那と4人暮らしの主婦です^ ^子どもが大きくなってきたので母の味を伝承するために記録を兼ねて投稿を始めました!大したものは作れませんが頑張ってみます。韓国が好きなので時々韓国料理が登場すると思います^ ^
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