プルーンのスパイス&ワイン煮

妃殿下
妃殿下 @cook_40026689

かんたんに出来て大人の味です。ヨーグルトと一緒に食べたり、小腹が空いた時に摘んだり、チーズに乗せたりすると美味しい。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを食べる時、大好きなプルーンを添えたくて、ワイン煮を作りました。とにかく、日持ちするので嬉しいです。

プルーンのスパイス&ワイン煮

かんたんに出来て大人の味です。ヨーグルトと一緒に食べたり、小腹が空いた時に摘んだり、チーズに乗せたりすると美味しい。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを食べる時、大好きなプルーンを添えたくて、ワイン煮を作りました。とにかく、日持ちするので嬉しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ドライプルーン 20粒
  2. ワイン 250cc
  3. オレンジジュース 80cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. シナモンスティック 2本
  6. 八角 1個

作り方

  1. 1

    材料を上から順番に鍋に入れて行きます。

  2. 2

    火にかけて、30分程、弱火でコトコト煮ます。

  3. 3

    消毒した容器に熱い内にうつします。

コツ・ポイント

甘さ、スパイスなどは適宜、調整して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
妃殿下
妃殿下 @cook_40026689
に公開
東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統的な料理や素材の味を生かした料理が好きです。季節の素材、健康、バランスをよく考えたレシピを掲載しています。アスリートだったので、ベジタリアンメニュー、グルテンフリーやアルカリダイエットなども取り入れてます。モットーは美味しくて、簡単。ご飯が炊けるまでの適当3分間クッキング
もっと読む

似たレシピ