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寒い時には★鍋焼きラーメン★
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寒い時には★鍋焼きラーメン★-レシピのメイン写真

寒い時には★鍋焼きラーメン★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

すぐに出来ますよ~!
しめは、雑炊にして食べても美味!
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簡単にできて、あったまりますよ~

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寒い時には★鍋焼きラーメン★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

すぐに出来ますよ~!
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材料

4人分
  • ラーメン 4袋
  • スープ 4袋
  • 長ネギ 2本
  • にら 1/2袋
  • もやし 1/2袋
  • チャーシュー 10枚くらい
  • 鶏つくね 6個くらい
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさにきる。

    • 寒い時には★鍋焼きラーメン★作り方1写真
  2. 2

    チャーシューも食べやすい大きさに、薄く切る。

    • 寒い時には★鍋焼きラーメン★作り方2写真
  3. 3

    別の鍋に、ラーメンを一度、一分程度茹で、ざるにあげておく。

    • 寒い時には★鍋焼きラーメン★作り方3写真
  4. 4

    土鍋に水を入れ、スープを溶かし、鶏つくねを入れ、一度沸騰させる。
    野菜を入れる。

    • 寒い時には★鍋焼きラーメン★作り方4写真
  5. 5

    野菜が煮えたら、ラーメン、チャーシューを入れる。
    お好みで卵を入れる。

コツ・ポイント

鶏肉を入れると、コクが出ます!今回は鶏つくねを入れてみました!

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2010/01/10 10:52に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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このレシピのキーワード

鍋 ラーメン ニラ もやし 鶏つくね チャーシュー 長ネギ

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