ケーキじゃないよ♪ブッシュドノエル

ミコトママ
ミコトママ @cook_40037673

途中の写真がなくてごめんなさい(-人-;)
飾りのサンタや雪だるまは市販の飾り等、お好きな物をご利用頂ければ♪
このレシピの生い立ち
ブッシュドノエルをケーキ以外で表現してみたくて作りましたo(*^▽^*)o~♪

ケーキじゃないよ♪ブッシュドノエル

途中の写真がなくてごめんなさい(-人-;)
飾りのサンタや雪だるまは市販の飾り等、お好きな物をご利用頂ければ♪
このレシピの生い立ち
ブッシュドノエルをケーキ以外で表現してみたくて作りましたo(*^▽^*)o~♪

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材料

  1. じゃがいも 5個程度
  2. マヨネーズ 適量
  3. 牛乳又は生クリーム 適量
  4. 太巻き(お好みの具材で) 1本
  5. しお・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    まずは太巻きを用意します。
    今回はクリマスの為、照り焼きチキンの太巻き寿司を作りました(省略)

  2. 2

    次に、マッシュポテトを準備します。じゃがいもは少し固めにゆでた方が調整しやすいです。牛乳等で固さを調整してください。

  3. 3

    のりまきを3/4くらいの所で斜めに切り、
    切ったものを上に乗せる。

  4. 4

    のりまきをマッシュポテトで包んでいく。底はなしでOK。
    (後から焼くのでクッキングシート等の上が便利)

  5. 5

    斜めに切った切り口以外の所にフォーク等で筋を入れていく。

  6. 6

    残りのマッシュポテトをしぼり袋に入れ、斜めの部分に年輪に見えるよう円を描く。

  7. 7

    オーブン200℃で20~30分焼く。
    火を通さなくても食べられるので、お好みの焼色がつくまででOKです。

  8. 8

    お皿にのせて飾りつけ。
    型抜き野菜や市販のサンタさん等を利用すると便利です♪
    ちなみに★は乾燥パスタで刺してます。

  9. 9

    サンタはイチゴ・生クリーム・ゴマを使っています。

  10. 10

    雪だるまはキャンディーチーズ・カニカマ・赤ウィンナー・ゴマで作ってます。帽子や丸2コの連結は乾燥パスタ。

  11. 11

    是非クリスマスディナーの1品に♪

コツ・ポイント

マッシュポテトは軟らかすぎるとキレイな模様になりません。注意してくださいね♪
我が家は1歳の子どもが食べられるものをメインに作っている為、薄味&調味料はごく少量しか使っていません。お好みで調整をお願いしますo(*^▽^*)o~♪

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いかに簡単に早くおいしいものが作れるかを目標に、日々料理にお菓子作りに励んでおります。笑よろしくお願いします♪
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