簡単すぎる手羽元のさっぱり煮

たっきーママさん
たっきーママさん @cook_40037733

調味料と手羽元を放り込んで煮ればいいだけの、簡単なのにすごく美味しいオススメの料理です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた味を再現しました。

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材料

  1. 鶏の手羽元 8~12本くらい
  2. お酢 100cc
  3. 醤油 100cc
  4. 砂糖 100cc(1/2カップ)

作り方

  1. 1

    手羽元と全ての調味料を鍋に入れて中火で煮る。

  2. 2

    沸騰してきたら弱火にして蓋をし、20分ほど煮る。

コツ・ポイント

特にありません。お酢がたくさん入ってますが酸っぱくありません。でもお酢が苦手な方は米酢をオススメします。

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レシピ作者

たっきーママさん
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