鶏の手羽元さっぱり煮

moon_min @cook_40332189
カンタン酢を使った手羽元4本用レシピ
(食べちゃったので写真は3本です)
このレシピの生い立ち
カンタン酢さんの公式レシピは8本用の表記なので。少し食べたい時に4本用のレシピを色々調整してました。
鶏の手羽元さっぱり煮
カンタン酢を使った手羽元4本用レシピ
(食べちゃったので写真は3本です)
このレシピの生い立ち
カンタン酢さんの公式レシピは8本用の表記なので。少し食べたい時に4本用のレシピを色々調整してました。
作り方
- 1
鶏はキッチンペーパーで軽く水気を取っておく。
- 2
鍋に鶏と調味料をくわえ、沸騰するまで加熱する。沸騰してきたら弱火にし蓋をして10〜15分ほど煮れば完成。
コツ・ポイント
煮汁が少し残るくらい煮詰めたほうがいいです。煮切ってしまうと焦げてしまうので注意。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21602897