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餅ピザ、残り物をリメイク♪
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餅ピザ、残り物をリメイク♪-レシピのメイン写真

餅ピザ、残り物をリメイク♪

うきゆき０４
うきゆき０４ @cook_40036746

簡単に出来て、体も温まります。
洗い物の前に、ちょっと水に漬けておくと餅が落とし易くなりますよ。
このレシピの生い立ち
お正月の餅消費と、おかずの在庫整理、更には子どもモリモリ朝ご飯の、一石三鳥を狙って！

簡単に出来て、体も温まります。
洗い物の前に、ちょっと水に漬けておくと餅が落とし易くなりますよ。
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餅ピザ、残り物をリメイク♪

うきゆき０４
うきゆき０４ @cook_40036746

簡単に出来て、体も温まります。
洗い物の前に、ちょっと水に漬けておくと餅が落とし易くなりますよ。
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洗い物の前に、ちょっと水に漬けておくと餅が落とし易くなりますよ。
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材料

2人分
  • 切り餅 4切れ
  • 肉じゃが（残った煮物） ほどほどに
  • ごぼうサラダ（残りきんぴらをマヨ和え） ほどほどに
  • チーズ（お好きなものを） 一掴み
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    切り餅は切れれば、厚さを半分にする。
    耐熱容器をざっと水で濡らしておく。

  2. 2

    皿に肉じゃがを敷き、餅、ごぼうサラダ、チーズと重ねる。
    好みの量のマヨネースを載せる。

    • 餅ピザ、残り物をリメイク♪作り方2写真
  3. 3

    電子レンジで餅が柔らかくなるまで予熱し（600Wで90秒位？）、トースターで焦げ目を付けるまで焼く。

    • 餅ピザ、残り物をリメイク♪作り方3写真
  4. 4

    熱いので、気をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

あっさり食べたい場合は、マヨをかなり端折っても大丈夫。材料も有り合わせで大丈夫。
食べてみて、薄味ならごま塩振るとか醤油かけるとか、工夫出来ます。
大切なのは、熱々を食べる事！

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うきゆき０４
うきゆき０４ @cook_40036746
2010/01/08 00:33に公開
うきゆき好みの献立帳。結構渋めかも？
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このレシピのキーワード

餅ピザ 切り餅 チーズ

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