【大根おろし】
全部おろして、軽く水気を搾ります。

【雪見の作り方】ボールに大根おろしと豆腐を入れ、手でぐちゃぐちゃに崩して混ぜあわせます。

【１】の上に雪見を全部積み入れて、最後に火の通りやすい具を上にのせて蓋をして再び煮立たせたら出来上がり♪

（写真の鍋）
豚バラ、ちくわ、白菜、鶏のキンカン＋雪見
その上にえのき、ニラ。スープはとんこつスープ

★アレンジ
雪見と一緒に生姜おろしをたくさん混ぜればカラダはポカポカ♪

キムチ鍋、トマト鍋、豆乳鍋なら雪見にジャガイモのおろしを加えてみましょう。

色の濃いスープだと雪見の色がすぐに汚れてしまいますが気にしなぁーい＾＾；