牛乳ネギ焼き

sakuran
sakuran @cook_40034607

水の代わりに牛乳を使うので,ふっくらお好み焼きになります♪
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いだけど,カルシウムを摂取するために考えたメニューです。

牛乳ネギ焼き

水の代わりに牛乳を使うので,ふっくらお好み焼きになります♪
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いだけど,カルシウムを摂取するために考えたメニューです。

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材料

1枚分
  1. 牛乳 100ml
  2. 豚肉 70g
  3. ネギ 1本
  4. 1個
  5. お好み焼きの粉 100g
  6. お好み焼きソース 適量
  7. 削り節 1パック
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    牛乳・卵・お好み焼きの粉でタネを作ります。

  2. 2

    ネギを小口切りします。

  3. 3

    1と2と豚肉を合わせて,両面を焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

とくに・・・。水の代わりに牛乳を入れただけです。

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sakuran
sakuran @cook_40034607
に公開
平成19年3月に結婚し,22年11月に長男誕生,24年4月に次男&三男が誕生し,3児の母に。料理はあまり得意じゃないけど,文句も言わず黙って食べてくれる夫に感謝しつつ,日々キッチンで修行してます。
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