✿具だくさん みそミルクスープ✿

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

優しいのに濃くとまろやかさがある具だくさんのスープです♪キャベツと玉ねぎが とろ~りして甘みを出してくれます。しあわせ♡な気分になりますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
おみそと牛乳は絶対に合うと思い具だくさんのスープを作ってみました。

✿具だくさん みそミルクスープ✿

優しいのに濃くとまろやかさがある具だくさんのスープです♪キャベツと玉ねぎが とろ~りして甘みを出してくれます。しあわせ♡な気分になりますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
おみそと牛乳は絶対に合うと思い具だくさんのスープを作ってみました。

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材料

4人分
  1. 豚肉 80g
  2. にんじん 中2分の1本
  3. じゃがいも 中1個
  4. 玉ねぎ 中2分の1個
  5. しめじ 適量
  6. キャベツ 8分の1くらい
  7. ●お湯 2カップ
  8. ●コンソメ顆粒 小さじ2
  9. みそ 大匙2
  10. 牛乳 1カップ半

作り方

  1. 1

    野菜とお肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お鍋の中にお肉を入れ適度に炒める。

  3. 3

    2にキャベツ以外の野菜を入れ炒める。

  4. 4

    3に●を入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    4に おみそを溶き入れ仕上げに牛乳を加えて温まったら火を止める。

コツ・ポイント

余っている野菜 何でも入れて下さい。玉ねぎから甘みが出てキャベツはトロリなって旨味倍増です(^^)

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かおるっち
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