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お好みネギ焼き
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お好みネギ焼き-レシピのメイン写真

お好みネギ焼き

junbebe
junbebe @cook_40131936

お好み焼きの粉でねぎ焼きにしました。
ネギのシャキシャキがハマります。
このレシピの生い立ち
風邪で喉が痛くてネギを大量に食べたくて作りました。

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ネギのシャキシャキがハマります。
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材料

2枚分
  1. お好み焼きの粉 100g
  2. 水 90cc
  3. 卵 1個
  4. ねぎネギ 3本程度
  5. ウインナー 5個
  6. マヨネーズ お好み
  7. お好みソース お好み
  8. かつお節 お好み
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作り方

  1. 1

    分量のお好み焼きの粉と水を混ぜる

  2. 2

    ①へ溶き卵を混ぜる

  3. 3

    ネギ、ウインナーを小口切りにして、②に混ぜる

  4. 4

    油をひいてフライパンで焼く！
    （はじめは中火、ひっくり返して中火、その後中まで火が通るように蓋をして弱火）

コツ・ポイント

中に火が通るように、蓋をして弱火で焼くことかなと思います。

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junbebe
junbebe @cook_40131936
2016/11/05 09:10に公開

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