はんぺんとしそはフードプロセッサーにかける。

ちくわは縦半分にし長さを半分にする＝１本が４つになる。

ちくわの溝を埋めるように①を乗せて揚げる。

＊アレンジ＊
鶏肉を薄く切り間に①を挟んで揚げても美味しいです。