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しそ☆はんぺんのお弁当揚げ
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しそ☆はんぺんのお弁当揚げ-レシピのメイン写真

しそ☆はんぺんのお弁当揚げ

すまっぷなお
すまっぷなお @cook_40037965

ちくわとしそはんぺんの最強コラボ。お弁当にピッタリンコ!
このレシピの生い立ち
ちくわの溝がしそはんぺんを呼んでいるように見えたから。

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ちくわの溝がしそはんぺんを呼んでいるように見えたから。

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すまっぷなお
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材料

はんぺん1枚分
  • はんぺん 1枚
  • ちくわ 5~6本
  • しそ 10枚
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    はんぺんとしそはフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    ちくわは縦半分にし長さを半分にする=1本が4つになる。

  3. 3

    ちくわの溝を埋めるように①を乗せて揚げる。

  4. 4

    *アレンジ*
    鶏肉を薄く切り間に①を挟んで揚げても美味しいです。

コツ・ポイント

はんぺんに塩味ありますから、特に味付けしなくてもいいです。もちろんいろいろアレンジ可能です。
写真右側が鶏肉で挟んだものです。

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すまっぷなお
すまっぷなお @cook_40037965
2009/12/29 12:06に公開
簡単に美味しく経済的にもやさしい料理が大好きです。調理器具・家電も充実しない中で、応用の効くレシピを探すのが好きです。とても不器用です。このたびオーブンレンジを買いました!
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このレシピのキーワード

大葉 はんぺん ちくわ

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