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マグロとアボカド最強コンビで簡単一品♪
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マグロとアボカド最強コンビで簡単一品♪-レシピのメイン写真

マグロとアボカド最強コンビで簡単一品♪

ソフィ♥︎
ソフィ♥︎ @cook_40038001

マヨネーズでとろとろになったアボカドがアグロに絡んで美味しく、とっても簡単な一品料理になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったアボカド半分を消費したかったので。

マヨネーズでとろとろになったアボカドがアグロに絡んで美味しく、とっても簡単な一品料理になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったアボカド半分を消費したかったので。

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マグロとアボカド最強コンビで簡単一品♪

ソフィ♥︎
ソフィ♥︎ @cook_40038001

マヨネーズでとろとろになったアボカドがアグロに絡んで美味しく、とっても簡単な一品料理になります。
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冷蔵庫にあったアボカド半分を消費したかったので。

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冷蔵庫にあったアボカド半分を消費したかったので。

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材料

  • マグロ １さく
  • アボカド １/２個
  • マヨネーズ 大さじ２～３
  • 塩・こしょう 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    マグロは油をひいた強火のフライパンにコロコロ転がして表面に焼き色をつけます。

  2. 2

    アボカドは小さくきり、マヨネーズ・塩・こしょうをし混ぜます。

  3. 3

    マグロを１.５ｃｍほどの幅に切ってお皿に並べ、②のアボカドを上に盛ります。

  4. 4

    上からポン酢、塩・こしょうを適量ふって出来上がりです！

コツ・ポイント

※私はレモン味になってしまうのが嫌なのでアボカドにレモン汁を入れませんが、入れると風味も増しますし、色もきれいなまま保てるのでいいと思います。

※ポン酢はお好みでオリーブオイルやお醤油などでも美味しくいただけます。

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ソフィ♥︎
ソフィ♥︎ @cook_40038001
2010/01/09 13:30に公開

このレシピのキーワード

まぐろ アボカド

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