簡単☆甘〜い栗きんとん

ベルにゃん
ベルにゃん @cook_40038110

裏ごしなしの簡単栗きんとんですがおせちに作ってみてはいかがでしょうか(^o^)？
このレシピの生い立ち
小さい頃から何故か私がおせちの栗きんとんを作る役でした(笑)いつのまにか覚えたレシピです☆

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材料

  1. さつまいも 2本(約440g)
  2. 栗甘露煮 1瓶(約300g)
  3. *シロップ*
  4. 砂糖 大5
  5. 水 大5

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を厚めに剥いて2cm幅に切り、水にさらす。

  2. 2

    耐熱ボウルに水気を切ったさつまいもを入れラップをかけてレンジで８分。

  3. 3

    【2】をFPなどで潰し熱いうちに*シロップ*と甘露煮のシロップを加えて混ぜる。

  4. 4

    栗を加えて木べらなどで混ぜ荒熱がとれたら出来上がり☆

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節してください☆我が家は皆甘いのが好きなのでだいたいこの分量です(*´∇｀*)
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