かぼちゃに、箸が通るくらいまでレンジでチンします。

中身をすべて鍋に移し、少しずつ温めていき、甘さの少ないかぼちゃなら砂糖を、すでに適当な甘さのあるかぼちゃなら一つまみの塩を入れるだけで、甘さが増します

やわらかくなったかぼちゃを皮を取り除いてフードプロセッサーへ！
牛乳を少しずつ混ぜていきます。

コンソメを入れ溶けたところで、目のなるべくこまかい網で２回ほどこします。

最後に、黒胡椒で味をととのえ、できあがりです。