ベリー&ミルクチョコのクラフティ

フニャ
フニャ @cook_40038138

フランスのデザートでプリンのようなフルーツグラタンのような・・フワフワ、優しいお味です☆とっても簡単です(^-^)
このレシピの生い立ち
沢山残ってる卵と牛乳を消費できる料理はないかなーーと考えた末、作ったものです♪

ベリー&ミルクチョコのクラフティ

フランスのデザートでプリンのようなフルーツグラタンのような・・フワフワ、優しいお味です☆とっても簡単です(^-^)
このレシピの生い立ち
沢山残ってる卵と牛乳を消費できる料理はないかなーーと考えた末、作ったものです♪

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材料

4人分
  1. 4つ
  2. 牛乳 400cc
  3. 砂糖 20g
  4. 小麦粉 大匙2
  5. ミルクチョコレート 150g以内(お好みで)
  6. ミックスベリーか木苺(冷凍でも) 200g以内(お好みで)
  7. バター(型用) ひとかけ
  8. 小麦粉(型用) 大匙1弱

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に温め開始。

  2. 2

    ボールに卵を割りいれ、混ぜ、次に砂糖、牛乳、良く混ぜる。小麦粉を茶漉しで振り入れる。全部マゼマゼ。

  3. 3

    丸いグラタン皿のような型にキッチンペーパーでバターを塗りたくり、小麦粉を茶漉しでまんべんなく振り掛ける。

  4. 4

    その型に2で混ぜ終えたものを流し込む。
    チョコを刻み、まんべんなく散らす。更にベリーも投入。

  5. 5

    オーブンに入れて30分ほど焼く。

    ☆出来上がり☆
    温かいうちでも美味しいし、翌日に冷えたものもまた格別です♪

コツ・ポイント

私はベリーとチョコを分量よりだいぶ少なめにして作ってみました。
冷蔵庫に入れといて、翌朝にいただいたら、これまたとっても美味しかったです^0^

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フランス在住。一児の母になってから仕事との両立もあり大好きな料理は気の向く時のみ。作るときはやはり自分の食べたい和食や、お菓子作りが多いです。こっちの食材でできる適当な和食、お菓子はこちらのガッツリ甘いお菓子を作るのが好き。
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