かぼちゃのすいとん風ニョッキ

Name: かぼちゃのすいとん風ニョッキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃの煮物 200ｇ; 薄力粉 150ｇ; 卵 1個; キユーピーのパスタソース（ジェノベーゼソース） 1人前

かぼちゃの煮物が余っていたので、リメイク料理として考えました。味付けはパスタソース、ジェノベーゼです
このレシピの生い立ち
家にあったもので・・・

材料

かぼちゃの煮物のリメイク版です。なければ、かぼちゃをゆでてつぶしてもＯＫ。本当ならニョッキっぽく、生地を伸ばしてフォークでつぶしてゆでたかったのですが、思いのほか、生地がやわらかかったので、私の性格上、すいとん風になってしまいました。

yamakiko @cook_40038139

2008/02/28 23:58に公開

夫と高校生の男の子との三人暮らし。野菜が多い食事づくりを心がけてます。最近近くの八百屋で激安野菜をゲットするのが楽しい～～～まめに更新してみるぞ！と意気込み中

その他のレシピ