作り方
- 1
沸騰した鍋に、
塩と酒を入れる。 - 2
ざく切りにしたキャベツと鶏肉を鍋に入れる。
あればエノキだけも。 - 3
キャベツがしんなりして、
鶏肉の色が変わったら出来上がり。
あつあつをポン酢でどうぞ♪ - 4
シメは雑炊♪
ご飯、溶き卵、ネギを
入れ、ポン酢も加えてふたをする。
鶏のダシが効いてめちゃうまです！ -
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キャベツがとにかく甘くてさっぱりでいくらでも食べられます。他のお野菜はお好みでどうぞ。キャベツの量は他の野菜なしの分量
おりばーのお母さん -
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