焼肉のたれ「ジャン」を使い牛肉の野菜炒め

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High @cook_40034674

「ジャン」のおいしそうな香りにひかれ色々な野菜入れて牛肉炒めです。
このレシピの生い立ち
牛肉と色々な野菜を食べたかったので。

焼肉のたれ「ジャン」を使い牛肉の野菜炒め

「ジャン」のおいしそうな香りにひかれ色々な野菜入れて牛肉炒めです。
このレシピの生い立ち
牛肉と色々な野菜を食べたかったので。

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材料

4人分
  1. 牛肉 250g
  2. 焼肉のたれ「ジャン」 適量
  3. キャベツ 1/4個
  4. 人参 1/4個
  5. ほうれんそう 1/2把
  6. えのき 1/2把
  7. 料理酒 大匙1杯

作り方

  1. 1

    野菜を刻んでいる間に牛肉を「ジャン」につけておく

  2. 2

    キャベツ・人参・ほうれんそう・えのきを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    牛肉に料理酒をふり、炒める

  4. 4

    野菜を炒める。

    完成!!

  5. 5

コツ・ポイント

味付けは「ジャン」と料理酒だけですが、こくも旨みもあります。塩などはお好みで。

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