うまいっ!!もちピザ☆

でぶリん
でぶリん @cook_40038197

お正月でお餅に飽き飽きしていませんか??
そんな時はこのレシピ!!
他の残り物も使えます♪
このレシピの生い立ち
お正月で食べ飽きちゃったお餅をアレンジっ☆!!ってことで作りました。

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材料

写真は3人分
  1. お餅 人数+2個
  2. 残り物の野菜 好きなだけ
  3. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お餅に少量の水をかけてレンジでチンッ☆ !!
    600wで両面1分ずつぐらい。
    (お餅の中が柔らかくなる程度)

  2. 2

    フライパンに油をひいて、お餅の端をちょっとずつ重ねながら、フライ返しでのばしていく。

  3. 3

    このぐらいまでのばしたらオーブン用の鉄板にクッキングシートをひいてのせる。(そのままフライパンで焼いてもよしっ!)

  4. 4

    オーブンを180度の余熱で暖めとく。

    お餅をもう少し薄くのばす。

  5. 5

    我が家では、2種類の味にします♪
    右;ケチャップ
    左;砂糖醤油(砂糖と醤油を1:2ぐらいで合わせたもの)

  6. 6

    あとは残り物の野菜など具をのせる!!
    右;ブロッコリー、ほれんそう、チーズ
    左;右と同じ野菜、じゃこ、粉チーズ

  7. 7

    焼き焼き~♪♪
    チーズがとろとろになったらok!!
    お好みの焼き加減でどうぞっ

  8. 8

    完成~!!

    ねっ!簡単でしょっ

コツ・ポイント

お餅を薄~くのばす方が絶対イイッ!!
おなじみのピザの具じゃなくても、残り物でじゅーぶんっ☆

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レシピ作者

でぶリん
でぶリん @cook_40038197
に公開
最近お料理のおもしろさに目覚めた”でぶりん”です♪
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